本報(bào)訊（記者 黃仕忠 見(jiàn)習(xí)記者 吳奕鎮(zhèn)）昨日，東源縣燈塔下圍村、紫金縣上義鎮(zhèn)等地養(yǎng)蜂農(nóng)戶蜂蜜滯銷(xiāo)的消息經(jīng)本報(bào)報(bào)道后，不僅引起了市農(nóng)業(yè)部門(mén)的重視，表示將發(fā)動(dòng)有關(guān)企業(yè)幫助銷(xiāo)售，同時(shí)也引起了市民的關(guān)注，一些熱心企業(yè)和市民紛紛打來(lái)電話，表示要購(gòu)買(mǎi)蜂蜜，滯銷(xiāo)的蜂蜜終于有望找到“婆家”。
昨日，市農(nóng)業(yè)部門(mén)的相關(guān)負(fù)責(zé)人接受記者采訪時(shí)表示，近年來(lái)，我市蜜蜂養(yǎng)殖發(fā)展較快，一些村由幾戶人家發(fā)展到幾十戶甚至上百戶人家。產(chǎn)量的增加，在客觀上對(duì)銷(xiāo)售軌道不暢通、市場(chǎng)需求信息不對(duì)稱(chēng)的農(nóng)戶銷(xiāo)售造成一定的影響。因此農(nóng)戶在生產(chǎn)過(guò)程中要加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)需求信息的捕捉，可通過(guò)成立合作社、與龍頭企業(yè)合作等方式，建立起專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)基地，形成自己的品牌，這樣就不會(huì)受控于收購(gòu)商的低價(jià)位擠壓。
市農(nóng)業(yè)部門(mén)表示，近期他們將組織一次有關(guān)全市蜂蜜生產(chǎn)情況的調(diào)查，全面掌握情況，提出一些措施，推動(dòng)我市蜂蜜產(chǎn)品的發(fā)展。對(duì)近期部分蜂農(nóng)蜂蜜滯銷(xiāo)的情況，將發(fā)動(dòng)有關(guān)企業(yè)幫助進(jìn)行銷(xiāo)售，讓蜂農(nóng)豐收時(shí)能增收。
而一些熱心企業(yè)和市民看到報(bào)道后，也紛紛打電話到報(bào)社，表示要購(gòu)買(mǎi)蜂蜜，支持蜂農(nóng)。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，目前紫金縣大部分滯銷(xiāo)蜂蜜已經(jīng)被訂購(gòu)。直到昨日下午記者發(fā)稿前，仍接到翔豐國(guó)際酒店電話，表示欲訂購(gòu)蜂蜜一千斤。本報(bào)將做好農(nóng)戶與市民、企業(yè)之間的 “牽線”工作，周六將組織熱心企業(yè)和市民前往東源等地團(tuán)購(gòu)蜂蜜，并做追蹤報(bào)道。
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“二十年一遇”賣(mài)蜜難愁煞蜂農(nóng)
槎城網(wǎng)友為找銷(xiāo)路支招
蜂蜜無(wú)奈喂禽畜，紫金、東源等地蜂農(nóng)遭遇了賣(mài)蜜難。當(dāng)?shù)胤滢r(nóng)張繼生說(shuō)，今年夏季蜂蜜出現(xiàn)如此“冷落”的現(xiàn)象，還是20 年來(lái)頭一回碰到。當(dāng)?shù)卣筒块T(mén)目前正在想方設(shè)法幫助蜂農(nóng)到珠三角城市尋找銷(xiāo)路，以便盡快將蜂農(nóng)囤積的蜂蜜銷(xiāo)售出去，讓蜂蜜為蜂農(nóng)帶來(lái)“甜頭”。
網(wǎng)友不是不想
——摘自河源民生論壇
以前蜂蜜不值錢(qián)，養(yǎng)的人少，現(xiàn)在養(yǎng)的人多了，也形成了規(guī)模，不能再用以往各自為政、能賣(mài)多少是多少的銷(xiāo)售方法了，最好要有人來(lái)牽頭搞蜂蜜的銷(xiāo)售，比如組織個(gè)養(yǎng)蜂合作社或者聯(lián)系一些企業(yè)與蜂農(nóng)掛起鉤來(lái)，這樣就能讓蜂農(nóng)放心發(fā)展生產(chǎn)。不過(guò)，眼下最關(guān)鍵的是不知有沒(méi)有企業(yè)對(duì)蜂蜜感興趣呢？
網(wǎng)友親親寶貝
——摘自河源民生論壇
說(shuō)句實(shí)在話，現(xiàn)在蜂蜜假的太多了，喝起來(lái)沒(méi)有農(nóng)家蜂蜜那純純的香味兒。但是很多長(zhǎng)喝蜂蜜的人都曉得，蜂蜜、王漿都是天然的好，不加工的最好，只要紫金、東源的蜂農(nóng)能保證生產(chǎn)的是純正的蜂蜜，相信只要價(jià)格適當(dāng)，應(yīng)該是可以賣(mài)出去的。再一點(diǎn)，以前“酒香不怕巷子深”，現(xiàn)在“酒香也怕巷子深”，建議蜂農(nóng)主動(dòng)出擊，讓大家都知道自家有最好的蜂蜜，這樣才有可能把蜂蜜推銷(xiāo)出去。
網(wǎng)友重慶森林
——摘自河源民生論壇
蜂蜜沒(méi)有大家說(shuō)的那么可怕，蜜好的也很多。不過(guò)農(nóng)民養(yǎng)蜂很辛苦，養(yǎng)蜂的成本不低，純正的中蜂蜂蜜放到市場(chǎng)上往往競(jìng)爭(zhēng)不過(guò)市面上一些摻假的蜂蜜，這也會(huì)造成蜂蜜滯銷(xiāo)。其實(shí)鑒別真假蜂蜜很簡(jiǎn)單，真蜂蜜用開(kāi)水一沖，喝的味道是酸的，因?yàn)樘烊黄咸烟浅^(guò)80 攝氏度就會(huì)呈酸性，否則就是假的。
網(wǎng)友牛背牧童
——摘自河源民生論壇
欄目主持：張濤
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