■夏仁杰

暑假，一個(gè)晨光熹微的早上，我興致勃勃地回到了老家，一跨進(jìn)老家院門，映入眼簾的是滿眼碧綠，生機(jī)盎然，瓜藤纏樹(shù)，蓬蓬勃勃，綠色封嚴(yán)了樹(shù)頂枝頭，猶如一條條青龍一般，在樹(shù)上盤曲紐結(jié)，騰云駕霧；南瓜如吊，披紅掛綠，長(zhǎng)瓜似枕，圓瓜如盆，大小不一，形態(tài)各異，清光粉面，掛滿庭院。

這一瓜一葉的庭院，嫵媚斑斕，讓人眼花繚亂，騰起的風(fēng)煙也遮擋不住這景色的浩瀚，濃濃的筆墨也浸透不了這艷麗的一頁(yè)壯覽，蓬萊仙境又當(dāng)如何？也抵擋不過(guò)這農(nóng)家庭院自然之燦，我穿行其間，細(xì)瞧慢看，觸景生情，滿腹繾綣，思憶如瀾，將塵世的記憶，編織成一曲婉約的詩(shī)詞，悠悠頌贊。

思念的藤總是纏著歲月的樹(shù)，苦澀的記憶老是推開(kāi)時(shí)間的門，小時(shí)候“紅米飯，南瓜湯，挖野菜，也當(dāng)糧”的艱苦歲月最難忘，在那生活匱乏、缺衣少食的年代，南瓜自然就成了兒時(shí)一年一度的充饑食糧。父母起早摸晚，在房前屋后、荒山丘陵開(kāi)荒作壟，勤種南瓜，豐收的南瓜，小的似頭，大的如斗，每年堆滿堂屋左右，如山似丘，南瓜粥、南瓜糊、南瓜米飯，一日三餐也不嫌煩。那時(shí)那景記憶猶新，生活若如穿塵而過(guò)，時(shí)光溫馨如昨。

兒時(shí)夏天的早晨，母親在生產(chǎn)隊(duì)上工之前，總是把我從睡夢(mèng)中叫醒，吩咐我去摘南瓜葉、南瓜花、南瓜蔓或青南瓜，為人和豬準(zhǔn)備食菜。靜寂的農(nóng)莊早上，空氣清新，景色宜人，我踏著晶瑩的露珠，迎著初升的太陽(yáng)來(lái)到了南瓜地，一個(gè)個(gè)南瓜葉子肥嫩碩大，密密匝匝，身披露珠，晶瑩剔透，耀眼奪目；一朵朵南瓜花蕾參差不齊，婷婷玉立，爭(zhēng)相斗艷，各自鼓著嬌柔的腮幫，吹著妍嫩的黃喇叭，晨風(fēng)吹拂，瓜葉和瓜花盡情地舞動(dòng)著纖細(xì)的腰肢，熱熱鬧鬧地奏響了歡樂(lè)的晨曲，似乎是熱烈歡迎我的到來(lái)。

黃花綠葉，花香葉茂，自然就會(huì)招蜂引蝶�；ㄖφ姓沟暮�蝶是好色之徒，喜樂(lè)其間翩翩起舞；不辭勞苦的蜜蜂是辛勤的園丁，來(lái)來(lái)往往絡(luò)繹不絕，這南瓜地里蝶飛峰舞別有一番風(fēng)情。我采花摘葉穿梭過(guò)往，左瞧右看東觀西賞，忘記了時(shí)間，忘記了回家。

母親上工早已回到了家，等著我的瓜花和瓜葉喂豬，瓜蔓頭和青南瓜做菜，瓜花瓜葉清香細(xì)嫩，柔軟上口是豬的最愛(ài)，瓜蔓頭炒辣椒，鮮嫩可口，衛(wèi)生環(huán)保，青瓜絲焙臘肉，香脆四溢，輕輕咀嚼，回味無(wú)窮，那是兒時(shí)夏天的美味佳肴。

母親下雨天陰閑暇無(wú)事時(shí)，偶爾也做南瓜粑（那可是稀少物），南瓜粑是用小麥粉和煮爛的南瓜調(diào)和而成的，土灶草火，香油煎炸，黃亮亮、甜津津、軟綿綿的，質(zhì)感粘稠，香醇撲鼻，蜜甜爽口。這樣的稀少物，母親總是讓我送給左鄰右舍的小朋友，和大家一起分享。

“及瓜勝喜發(fā)南州，納納春光銷客憂”的南瓜籽，是我兒時(shí)最好的零食，平時(shí)是吃不到的，只有過(guò)年才能享用，它是農(nóng)家過(guò)年或作喜事用來(lái)招待客人的必備品。每年年前臘月底，母親都要把曬干的南瓜籽用粗沙炒，南瓜籽噼里啪啦滿鍋跳，我站在鍋邊如猴子撓癢急不可耐，香噴噴的味棒極了，令我垂涎三尺，那個(gè)原汁原味至今未能忘懷。