蒙特利爾是2006年聯(lián)合國教科文組織評選出的“設(shè)計之城”，也是北美洲第1個加入文化多樣性全球創(chuàng)新聯(lián)盟城市網(wǎng)絡(luò)的城市，在設(shè)計領(lǐng)域進(jìn)行持久的嘗試，尤其在加拿大法語區(qū)最時尚的酒吧和餐廳里，更可以體驗到設(shè)計與美味融于一體。

　　從上海乘坐AC088飛行近13個小時，抵達(dá)加拿大多倫多Pearson國際機(jī)場時，是晚上7點鐘，轉(zhuǎn)機(jī)前往蒙特利爾（Montréal），到達(dá)Trudeau國際機(jī)場時，已是深夜10點。

　　車子行駛在安靜的路上，到達(dá)預(yù)訂的賓館時，站在大門處，就已開始進(jìn)入到了一個色彩繽紛的世界，這不僅僅體現(xiàn)在賓館門口的兩旁和前廳地板上都是色彩絢麗的裝飾畫，進(jìn)門時電子感應(yīng)會自動發(fā)出問候聲，從賓館里走出一位時尚的女士，牽著一條狗，蒙特利爾的時尚與設(shè)計的氣息，在這一個瞬間就傳遞給了我。

　　穿過前廳，要乘上電梯，才能到達(dá)賓館的大堂，里面擺放著紅色的長沙發(fā)，富有設(shè)計感，而幾尊雕塑也是線條簡潔的風(fēng)格，充滿了設(shè)計的語言。

　　蒙特利爾是一座位于加拿大東北部的島城，通向北美洲的門戶，也是全球第2大法語城市，豐富多元的文化遺產(chǎn)，使得蒙特利爾在設(shè)計以及在藝術(shù)的其他領(lǐng)域保持著鮮明的特色。在2006年獲得“設(shè)計之城”的稱號之后，蒙特利爾在設(shè)計領(lǐng)域進(jìn)行著持久的嘗試。它也是北美洲第一個加入文化多樣性全球創(chuàng)新聯(lián)盟城市網(wǎng)絡(luò)的城市。

　　早晨醒來，在我房間的窗口可以清晰地看到曙光從東方暈染開來。透過我的長焦鏡頭，可以看到安靜的圣勞倫斯河橋面上，一些車輛駛過，這座城市的設(shè)計與風(fēng)尚的節(jié)奏從這時就開始了，從不停歇。

　　在蒙特利爾，利用現(xiàn)有的工業(yè)建筑進(jìn)行改造，是一種普遍的設(shè)計做法。有次午餐，就是在一個藝術(shù)吧享用的。走過一片黃色繽紛的秋色，來到La－chine運(yùn)河旁的一座廠房門口，走進(jìn)鐵門，是一個空蕩的休息室，灰色的墻面上保留著廠房的原色，一塊巨大的鐵門懸掛在門口，轉(zhuǎn)身而入，就是一條狹長的過道，里面已排滿了不少人了，從裝束上來看像是周圍的白領(lǐng)，設(shè)計師或是記者這樣的消息靈通人士。右邊就是一條長柜臺，大家選擇自己喜歡的食物，左側(cè)是一排工業(yè)風(fēng)格的椅子，以前的柱子還保留著。我在拍攝的時候，透過柱子，拍攝下一位胡子濃密的男子，他那在柱子后面深邃的眼神，讓人難忘。

　　取完食物，走到長柜臺的盡頭，是一片開闊的區(qū)域，右側(cè)是一張巨大的圓桌，配著高腳凳，左側(cè)是兩排長桌子，在其中一張上擺放著巨大的香爐，看上去已有點年頭了。在墻邊，明顯保留著許多粗大的管道和儀表。色調(diào)基本上是灰色，但休息室區(qū)域的幾個衛(wèi)生間里，燈光是幽亮的藍(lán)綠色，在粗糙的背景下突出了一種超現(xiàn)實的氣息。　鐘樓圣勞倫斯河

　　老板是一個光頭男人，他介紹說這里原先是一家叫Darling的鑄造廠，在多年前被他改造成了餐廳。當(dāng)時這樣的風(fēng)格還不算很多。他保留著原來廠房里主要的工業(yè)設(shè)施，如休息室進(jìn)餐廳的鐵門，就是一塊大約2米乘以3米的巨大鋼板，他按動工業(yè)用的行車開關(guān)，上面有著巨大醒目的綠色和紅色按鈕，鐵門緩慢地下降。

　　他打開餐廳盡頭的一扇鐵門，我們走進(jìn)一個巨大的廠房，里面是一個特殊的展品——用黑色的瀝青顆粒薄薄地鋪在地面上，然后在上面放上一個個直徑約在40公分的圓形鏡子，大約有幾十個，規(guī)整而富有圖案美。在這樣的舊廠房里，一切都顯得那樣的和諧，仿佛是工業(yè)時代的一首挽歌。實際上，這座昔日的鍛造廠，已經(jīng)成為了一個全新的視覺中心，將記憶、遺產(chǎn)和工業(yè)建筑巧妙地結(jié)合起來。

　　下午的品酒是在一家叫Pullman的酒吧里進(jìn)行的。這是一個2層樓的酒吧。樓下的光線比較亮，登樓梯而上，發(fā)現(xiàn)樓上分為3個區(qū)域，最靠外的是溫暖的低調(diào)設(shè)計，許多客人喜歡坐在那里。中間是一個冷調(diào)的區(qū)域，最有特點是中間一面巨大的玻璃制品。最里面也是一個特別的區(qū)域，許多張凳子倒置在天花板上面，但不知道是用什么方法放上去的。

　　這里有著200多種酒。品酒近酣之時，設(shè)計師Bruno來了。他是一個30多歲的年輕人。在他的帶領(lǐng)下，我們重新看這家酒吧，才知道原來里面有著如此多的奧妙。他首先帶我們到門口，去看那兩盞燈。這是兩盞一模一樣的臺燈，燈桿部分是用一只羚羊腳做成的。外面那盞滅，里面那盞開。中間隔著一塊厚約1厘米的玻璃屏風(fēng)，這兩盞燈與玻璃的距離相等。當(dāng)我站在與玻璃屏風(fēng)的角度比較大時看過去，里面的燈與外面的燈的明滅是很清楚的。但當(dāng)我貼在玻璃屏風(fēng)再看時，外面那盞燈也變得亮了（實際上是里面那盞燈的投影），我略微移動頭部，外面那盞燈就在明滅之間微妙地變化著。設(shè)計師正是利用了玻璃屏風(fēng)的折射關(guān)系，將兩盞燈之間的關(guān)系迷離般地展現(xiàn)出來。僅僅是兩個小小的道具，就讓人在光與影的明滅和變化之間，尋找到樂趣。

　　深夜人靜的晚上，漫步在酒店前面的廣場�？粗�展覽中心上那些五顏六色的玻璃在夜色中顯得格外耀眼。慢慢走進(jìn)展覽中心時，更是發(fā)覺其宏大，仿佛就是座輝煌的會展殿堂。在長而寬闊的走廊上，布置著幾百株紅色的樹干雕塑，仿佛像是一片紅樹林，在這容易顯得沉悶的會議場所，讓人一下子輕松起來。

　　當(dāng)?shù)嘏笥延谜褂[中心的彩色玻璃，來告訴我這就是社會捐助的一個象征，因為在蒙特利爾有一個硬性規(guī)定，即所有公司1%的利潤必須用于公共藝術(shù)投入，其中很大部分就體現(xiàn)在城市設(shè)計的各個側(cè)面。這就是我尋找到這座城市發(fā)展設(shè)計的秘密力量，正是有了這樣的公眾共識和財力保證，才使得蒙特利爾的“文化都市”砝碼不斷增加。