質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)開展“兩節(jié)”食品專項(xiàng)執(zhí)法，嚴(yán)打短斤缺兩行為

      本報(bào)訊 食品安全事關(guān)民生。為確保元旦春節(jié)“兩節(jié)”期間食品質(zhì)量安全，讓廣大人民群眾過上喜慶祥和的節(jié)日，按照省局統(tǒng)一部署，從本月26日起，全市質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)開展食品專項(xiàng)執(zhí)法統(tǒng)一行動(dòng)，重點(diǎn)檢查糖果、食用油、肉制品、大米、醬腌菜等應(yīng)節(jié)食品及旅游食品。整個(gè)行動(dòng)將持續(xù)至2009年2月13日。

超市包裝食品缺量被查

      26日上午，市質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員在市區(qū)某超市執(zhí)法檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)部分產(chǎn)品存在缺量現(xiàn)象，由于問題不嚴(yán)重，執(zhí)法人員要求超市現(xiàn)場(chǎng)整改。
    “用塑料盒簡易包裝的茶樹菇，標(biāo)簽寫著凈重量80克，一稱只有70克，足足差了10克�！碑�(dāng)計(jì)量執(zhí)法人員將產(chǎn)品拿到天平秤檢測(cè)后，在場(chǎng)的超市有關(guān)負(fù)責(zé)人也由之前的多言的解釋變得沉默了。執(zhí)法人員隨機(jī)抽檢了該超市定量包裝的其它食品，發(fā)現(xiàn)一些食品不同程度地缺量，如標(biāo)簽凈重量為100克的木耳，連皮重只有90克，標(biāo)簽凈重量為500克的雞蛋，連皮重只有450克等。然后，執(zhí)法人員將包裝這些食品的塑料盒過秤，即皮重為10克，這樣細(xì)算的話，包裝食品的凈重量就更缺了。鑒于該超市定量包裝食品缺量問題不是很嚴(yán)重，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)責(zé)令超市對(duì)這些產(chǎn)品進(jìn)行重新足量包裝。同時(shí)，執(zhí)法人員還對(duì)該超市一些食品的生產(chǎn)日期及生產(chǎn)原料進(jìn)行仔細(xì)的檢查。

執(zhí)法人員在認(rèn)真檢查食品。

      執(zhí)法人員提醒消費(fèi)者，在購買包裝食品的時(shí)候尤其要注意，包裝袋上的凈含量是指商品在除去包裝容器和其他包裝材料后內(nèi)裝商品的量，商家如把皮重強(qiáng)算進(jìn)食品的凈含量，則屬于欺詐行為。遇到此類情況時(shí)，消費(fèi)者可以撥打12365熱線向質(zhì)監(jiān)部門投訴。
      連日來，市質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員兵分多路，深入到土特產(chǎn)、糕點(diǎn)等食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法檢查。

違規(guī)使用添加劑照查

      據(jù)了解，這次專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)主要對(duì)以乳制品為原料的食品、糖果、食用油、肉制品、大米、炒貨、醬腌菜、酒等應(yīng)節(jié)食品及旅游食品，郊區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部的食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊以及獲得國家免檢或名牌稱號(hào)、產(chǎn)品市場(chǎng)流通量較大的食品生產(chǎn)企業(yè)，轄區(qū)內(nèi)的大型商場(chǎng)、超市開展計(jì)量執(zhí)法檢查為重點(diǎn)，重點(diǎn)打擊短斤缺兩的違法行為。
      市質(zhì)監(jiān)局表示，這次全面檢查轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)，對(duì)食品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，對(duì)發(fā)現(xiàn)違規(guī)使用添加劑或使用非食品原料、非食品包裝材料生產(chǎn)包裝食品、涉嫌存在質(zhì)量安全問題的立即對(duì)涉案物品實(shí)施強(qiáng)制措施，防止流入市場(chǎng)，并依法處理生產(chǎn)企業(yè)。檢查中如果發(fā)現(xiàn)企業(yè)在2009年1月1日以后仍使用印有國家免檢產(chǎn)品標(biāo)識(shí)的將責(zé)令立即改正，對(duì)涉嫌弄虛作假的進(jìn)行立案查處。嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)窩點(diǎn)，對(duì)涉案產(chǎn)品、原料及生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行扣押，涉嫌貨值達(dá)到移送司法機(jī)關(guān)追刑標(biāo)準(zhǔn)的要堅(jiān)決移送。

                               張紫輝  梁秀慧  文/圖