秘魯人因經(jīng)濟(jì)蕭條圣誕大餐改吃鼠肉
本報訊 據(jù)中新網(wǎng)消息，經(jīng)濟(jì)大蕭條，吃不起豪華大餐的秘魯人，圣誕晚餐改吃天竺鼠。
秘魯安蒂斯山區(qū)的天竺鼠又肥又大，它原本就是當(dāng)?shù)厝顺３缘囊拔丁榱送茝V健康又低廉的天竺鼠肉，地方政府最近舉辦了天竺鼠美食展，示范天竺鼠的烹調(diào)方式，不管是油炸還是燒烤，都很美味。營養(yǎng)專家說，天竺鼠肉屬于白肉，幾乎沒有膽固醇，蛋白質(zhì)含量又高，是一種健康的美食。為配合地方政府宣傳，首都庫斯科日前掛出一幅名畫《最后的晚餐》的仿畫，畫中耶穌和其門徒共進(jìn)晚餐，餐桌上擺的則是天竺鼠肉。
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