本報(bào)訊 記者 鄒俏 中秋臨近，月餅熱銷(xiāo)。近日，記者走訪了我市多家商超和月餅生產(chǎn)、銷(xiāo)售商家，發(fā)現(xiàn)多家月餅生產(chǎn)商家正加班生產(chǎn)，忙著發(fā)貨，各大商超前來(lái)選購(gòu)月餅的市民絡(luò)繹不絕。

商超在醒目位置設(shè)置了“月餅專(zhuān)柜”。鄒俏 攝 

月餅品種花樣多 價(jià)格更親民

為滿(mǎn)足市民需求，我市多家商超都在醒目位置設(shè)置了“月餅專(zhuān)柜”，不同品牌不同口味的散裝月餅、月餅禮盒琳瑯滿(mǎn)目，幾家商超均打出了親民優(yōu)惠價(jià)，買(mǎi)一送一、滿(mǎn)立減的促銷(xiāo)商品吸引了顧客眼球。據(jù)了解，每年節(jié)前的兩個(gè)星期是月餅的銷(xiāo)售旺季，從今年的銷(xiāo)售情況來(lái)看，相對(duì)于包裝精美的盒裝月餅，散裝月餅、平價(jià)月餅更受青睞。

“家里也有親戚送的盒裝月餅，但是口味都比較單一。很多口味孩子都不喜歡吃，所以就挑幾個(gè)孩子愛(ài)吃的口味的散裝月餅，價(jià)格便宜也不浪費(fèi)。”市民高女士選購(gòu)了蓮蓉、板栗兩種口味的月餅。

而市民李女士則表示，散裝月餅在價(jià)格上不僅更親民，而且在口味上也有更多的選擇，五仁、豆沙、鳳梨、香橙、咸蛋黃等口味的月餅應(yīng)有盡有。“今年中秋不回家過(guò)節(jié)，一個(gè)人又吃不了多少，散裝月餅不僅價(jià)格便宜，而且品種花樣更多，可以根據(jù)自己的喜好購(gòu)買(mǎi)。”

“天價(jià)”月餅不見(jiàn)了 “低糖”月餅得民心

近日，國(guó)家發(fā)展改革委等四部門(mén)持續(xù)加大“天價(jià)”月餅整治力度，特別是對(duì)單價(jià)超過(guò)500元的盒裝月餅實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管。經(jīng)過(guò)不斷治理，一些“天價(jià)”月餅不見(jiàn)了，價(jià)格親民的月餅越來(lái)越多。萬(wàn)隆城沃爾瑪超市副總經(jīng)理田志文告訴記者：“現(xiàn)在我們商場(chǎng)盒裝月餅一般單價(jià)在100元到200元的區(qū)間，最高不會(huì)超過(guò)400元。河源的本地顧客更偏向于我們的本土月餅，雙黃白蓮蓉和傳統(tǒng)的五仁月餅是賣(mài)得最暢銷(xiāo)的，9月5日前后會(huì)迎來(lái)銷(xiāo)售高峰。”

堅(jiān)守“老味道”的傳統(tǒng)手工月餅也很受消費(fèi)者的青睞。走進(jìn)源城區(qū)昌盛街，在一家老字號(hào)傳統(tǒng)手工食品連鎖店里，工人們正在和面、包餡。負(fù)責(zé)人劉麗莎告訴記者，近年來(lái)，隨著人們對(duì)健康飲食的追求，月餅市場(chǎng)掀起“低糖”風(fēng)潮，該食品連鎖店今年新推出的正是用麥芽糖醇代替白砂糖制成的“低糖”月餅。

此外，記者在店鋪中還發(fā)現(xiàn)了具有河源元素的月餅包裝盒，河源恐龍博物館、龜峰塔等地標(biāo)建筑以漫畫(huà)形式繪在禮盒上，這是商家今年為推廣河源文化而推出的新品。“月餅，吃的是味道，品的是文化。因?yàn)楝F(xiàn)在跟我們訂月餅的很多客戶(hù)都是來(lái)自粵港澳大灣區(qū)，我們不僅要讓美食得到他們認(rèn)可，更多地是讓他們了解我們河源的歷史文化、風(fēng)土人情。”劉麗莎說(shuō)。