本報訊 記者 吳奕鎮(zhèn) 通訊員 關(guān)悅 河源地處粵港澳大灣區(qū)的近圈層，生態(tài)資源優(yōu)勢突出，食品農(nóng)產(chǎn)品綠色優(yōu)質(zhì)、種類豐富。近年來，在滿足本地市場需求的基礎(chǔ)上，河源每天都有大量優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品運往到粵港澳大灣區(qū)多個地市。記者近日從河源海關(guān)了解到，2021年，河源地區(qū)共出口供港澳冰鮮禽肉937批次9037.6噸，貨值2.4億元港幣。

河源海關(guān)工作人員對供港冰鮮禽肉開展現(xiàn)場查驗。

清晨，我市匯先豐食品有限公司一派繁忙景象，一只只新鮮屠宰的冰鮮雞離開半自動化生產(chǎn)線，裝車后運往港澳地區(qū)。每天都有約兩萬只肉質(zhì)鮮美、品質(zhì)可靠的冰鮮雞朝發(fā)夕至，送到港澳居民餐桌上。

“我們公司的冰鮮禽肉多年來出口保持穩(wěn)定增長，河源海關(guān)提供專業(yè)指導(dǎo)，幫助公司順利從外地備案養(yǎng)殖基地采購到原料，降低企業(yè)成本。”該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，冰鮮雞對通關(guān)時效要求很高，河源海關(guān)在節(jié)假日期間提供優(yōu)先申報、優(yōu)先查驗、優(yōu)先檢測、快速出證多項措施，使新鮮屠宰的河源“靚雞”通常12小時左右就能到達(dá)港澳地區(qū)市場消費者手中。

為保障供港冰鮮禽肉安全衛(wèi)生，推廣河源優(yōu)質(zhì)食材名片，廣州海關(guān)所屬河源海關(guān)嚴(yán)格做好備案養(yǎng)殖場年度出口動物源性食品安全風(fēng)險監(jiān)測，加強(qiáng)源頭監(jiān)管，規(guī)范企業(yè)飼料獸藥使用行為，提高養(yǎng)殖投入品安全使用水平；加強(qiáng)出口前的檢驗檢疫，結(jié)合日常監(jiān)管、年度安全衛(wèi)生風(fēng)險隱患排查工作，重點檢查禽類產(chǎn)品加工廠、備案養(yǎng)殖場的疫情防控工作和投入品使用，深入查找存在的風(fēng)險隱患，督促企業(yè)落實好主體責(zé)任，履行好監(jiān)管責(zé)任、提升監(jiān)管效能，從源頭上確保供港澳食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。