市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人要求，各網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)企業(yè)，必須嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)平臺(tái)線上入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位管理，嚴(yán)禁證照不全等不符合規(guī)定條件的餐飲服務(wù)提供者上線經(jīng)營，對(duì)衛(wèi)生條件差、不符合食品安全要求的及時(shí)采取下線處理；發(fā)現(xiàn)存在食品安全違法行為的應(yīng)及時(shí)制止，并向市場監(jiān)管部門報(bào)告；及時(shí)篩查入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的入網(wǎng)商品，發(fā)現(xiàn)非法經(jīng)營野生動(dòng)物商品的行為要及時(shí)制止和下架，并報(bào)告有關(guān)部門進(jìn)行依法處理；全面做好各項(xiàng)防控措施，加強(qiáng)對(duì)送餐人員的健康管理，嚴(yán)格落實(shí)每日體溫檢測、洗手消毒及全程佩戴口罩等防護(hù)措施，嚴(yán)禁有發(fā)熱、咳嗽等癥狀的人員上崗。

各網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)運(yùn)營商負(fù)責(zé)人表示，全力配合落實(shí)疫情防控措施，嚴(yán)格履行網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)食品安全管理主體責(zé)任，加強(qiáng)平臺(tái)自律，加強(qiáng)對(duì)入網(wǎng)餐飲店鋪管理，加強(qiáng)與市場監(jiān)管部門協(xié)作，全力保障消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)和食品安全。