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源城暫停所有餐飲單位堂食服務(wù) 推行外賣或者打包方式提供服務(wù)

本報訊 記者 吳奕鎮(zhèn)  2月7日,源城區(qū)暫停所有餐飲單位提供堂食、桌餐的現(xiàn)場就餐服務(wù)。記者從源城區(qū)新冠肺炎防控領(lǐng)導(dǎo)小組(指揮部)市場防控組發(fā)布的通告上獲悉,從2月7日起,全區(qū)所有餐飲單位一律禁止提供現(xiàn)場就餐(堂食、桌餐),可采取外賣或打包的方式提供餐飲服務(wù)。       

2月14日-15日,記者走訪時發(fā)現(xiàn),我市源城區(qū)的餐飲門店均已執(zhí)行該規(guī)定,通過門外張貼告示等形式,告知消費者僅支持訂餐外送或到店自取服務(wù)。         

關(guān)閉大門打開取餐口,開車送餐……       

2月14日下午4時,記者前往麗日購物廣場走訪,發(fā)現(xiàn)廣場內(nèi)開業(yè)的餐飲門店門口均貼著停止堂食的通告。一家奶茶店的店主吳仕釗告訴記者,2月7日,這份通告下發(fā)后,店內(nèi)就開始執(zhí)行這一通告內(nèi)容。       

為了防止一些顧客不理解或者有抵觸心理,吳仕釗將店內(nèi)的凳子收起來,把店內(nèi)大門鎖住,并在門口粘貼了這份通告,剩下取餐窗口給顧客打包拎走。但凡遇到有不理解這種做法的顧客,他都要一一解釋,這是為了防控疫情需要才避免堂食、聚餐。采訪中,吳仕釗也表示以及很理解與支持打包或者外賣的做法,這也是保障消費者等人群健康的前提。        

而在新江路的一家農(nóng)莊,記者見到店主黃先生正在將打包好的菜肴裝進后尾箱,這是兩位客人提前向農(nóng)莊預(yù)訂的單子。黃先生說,自從禁止堂食的規(guī)定下發(fā)后,不少客人也改變了用餐方式,采取電話訂餐的方式訂菜。為了確保無接觸送餐,在到達送餐點后,黃先生也打開尾箱并告知客人自行到尾箱取餐,避免了人與人之間的接觸。

飯?zhí)脼閱T工打包,文明用餐共克時艱        

除了餐飲企業(yè)在,位于市區(qū)內(nèi)的一些機關(guān)單位、企事業(yè)單位飯?zhí)靡布娂婍憫?yīng)號召,均采取為職工打包的做法提供餐飲服務(wù)。         

據(jù)了解,早在這份通告下發(fā)前,市稅務(wù)局職工飯?zhí)镁鸵呀?jīng)在2月初采取飯菜打包的做法,員工有用餐需要進行訂餐后,由飯?zhí)霉ぷ魅藛T進行打包統(tǒng)一放置在窗口,下班后由員工自行取走回到家中食用。       

采訪中,市稅務(wù)局職工吳璇告訴記者,平時自己大多時候都是在飯?zhí)糜貌,為了疫情防控需要,單位采取這種做法,一方面進一步加強了疫情防控工作、全力遏制疫情蔓延擴散力度,切實保障干部職工的生命安全和身體健康,避免了集體性就餐可能導(dǎo)致聚集性疫情帶來的風(fēng)險,另一方面在保證防控疫情的前提下采取打包的方式供餐,也是體現(xiàn)了對員工的一種關(guān)愛,這本就是一種文明用餐的彰顯,所以她很支持這種做法。       

本報記者 吳奕鎮(zhèn) 通訊員 賀艷君



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