水美萬(wàn)綠湖魚(yú)香飄天下

萬(wàn)綠湖千人全魚(yú)宴開(kāi)宴

“萬(wàn)綠湖畔鷺鷥躍，千山碧水鱖魚(yú)肥”，對(duì)廣大游客來(lái)說(shuō)萬(wàn)綠湖的河鮮不得不說(shuō)是美味的佳肴。昨日，由萬(wàn)綠湖風(fēng)景區(qū)、鏡花緣旅游區(qū)聯(lián)合國(guó)中旅行社和寶樹(shù)軒酒樓主辦的“水美萬(wàn)綠湖魚(yú)香飄天下”旅游推廣活動(dòng)在萬(wàn)綠湖旅游碼頭廣場(chǎng)舉辦。本次活動(dòng)以“萬(wàn)綠湖千人 全魚(yú)宴”為主題，以“一魚(yú)八味”的做法， 吸引來(lái)自珠三角的1300 余名游客前來(lái) “嘗鮮”。

萬(wàn)綠湖千人全魚(yú)宴現(xiàn)場(chǎng)。

當(dāng)天9時(shí)許，浩浩蕩蕩的千人品魚(yú)大軍 集體乘船向萬(wàn)綠湖水月灣、龍鳳島等景區(qū) 進(jìn)發(fā)，欣賞水域壯美、水質(zhì)純美、水色秀美、 水性恬美于一身的萬(wàn)綠湖，欣賞精彩的客 家民俗表演，在敞開(kāi)味蕾前，先來(lái)了一場(chǎng)視 覺(jué)的盛宴。

“開(kāi)席咯”，12 時(shí)40 分，最令“吃貨” 們期待的千人全魚(yú)宴開(kāi)宴了。色香味俱 全的萬(wàn)綠湖特色魚(yú)鮮紛紛上桌，游客們 紛紛贊不絕口。

一魚(yú)八味。

據(jù)介紹，萬(wàn)綠湖最大的特色和最大的 品牌就是環(huán)保。370 平方公里的水面，常 年保持一類地表水標(biāo)準(zhǔn)的水質(zhì)滋養(yǎng)了萬(wàn) 綠湖豐富的水產(chǎn)。在河源本地及周邊城 市，隨處可見(jiàn)以“萬(wàn)綠湖鮮”為主題的餐 廳。隨著萬(wàn)綠湖品牌經(jīng)過(guò)二十多年的沉 淀，“萬(wàn)綠湖鮮”已成為珠三角地區(qū)具有 一定知名度的餐飲類品牌。廣東美食名 揚(yáng)天下，其精髓就在于原材料的純真地 道、原汁原味，而萬(wàn)綠湖的水產(chǎn)恰恰契合 了這種要求。以“食”帶動(dòng)“游”，將“食” 和“游”結(jié)合起來(lái)，無(wú)疑對(duì)推廣萬(wàn)綠湖、推 廣河源旅游是一條實(shí)際而有效的途徑。

工作人員為游客送上佳肴。

據(jù)了解，此次活動(dòng)的開(kāi)展，旨在推介 “大美河源”，讓游客體驗(yàn)河源良好的生 態(tài)環(huán)境和濃郁的客家文化，進(jìn)一步推廣 萬(wàn)綠湖旅游品牌。

本報(bào)記者 陳仕平 見(jiàn)習(xí)記者 楊志奇