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月餅

■龔金球

月到中秋,萬(wàn)家團(tuán)圓。到了中秋節(jié), 中國(guó)人不管身在何處,都會(huì)盡力爭(zhēng)取回家 團(tuán)圓。

月餅以似月之圓兆人之團(tuán)圓,是中秋 節(jié)的標(biāo)志。探親訪友帶著月餅,拜神祭祖 供奉月餅,合家團(tuán)圓共嘗月餅,似乎每家每 戶(hù)每項(xiàng)活動(dòng)都離不開(kāi)月餅。

蘇東坡先生詩(shī)云:“小餅如嚼月,中有 酥與飴。”月餅是我小時(shí)候日夜垂涎的奢侈 食品,好像是過(guò)了春節(jié)就開(kāi)始盼望中秋節(jié) 的到來(lái)。

那時(shí)家里生活還比較貧窮,中秋節(jié)家 里能買(mǎi)一二筒月餅就算是相當(dāng)奢華了。

我家雖然生活困難,節(jié)日簡(jiǎn)樸,但相當(dāng) 注重節(jié)日禮數(shù),遵循傳統(tǒng)習(xí)俗。

中秋節(jié)前后,每家每戶(hù)都由長(zhǎng)輩帶著一 家人挑著月餅等祭品到先輩墳?zāi)拱菁,?dāng)?shù)?人叫拜山、鏟地、祭祖。奶奶說(shuō),拜山一定要 在上午十二點(diǎn)前完成。由于我家先輩的墳 墓分布在幾座山上,所以每年拜山的那天, 父親就會(huì)一大早叫醒我和兄弟姐妹,跟在他 后面登上了這山又爬上那峰……

到了中秋節(jié)晚上,在家門(mén)口設(shè)個(gè)香案, 擺上月餅等祭品,舉行祭月儀式。在月下, 朝著月亮的方向,全家人一起拜祭月神,然 后由長(zhǎng)者切分月餅。

每年我拿到一小塊月餅后就迫不及待 地狼吞虎咽吃了,像豬八戒吃西瓜一樣幾 乎沒(méi)嘗到什么味道,感覺(jué)意猶未盡時(shí)只能 聞聞手里殘留的點(diǎn)點(diǎn)余香。我妹妹分到的 小塊月餅裝在口袋里,舍不得吃,見(jiàn)四周沒(méi) 人時(shí)拿出來(lái)聞聞,然后又放進(jìn)口袋里,再伸 出舌頭舔掉粘在手指的點(diǎn)點(diǎn)碎末。那月餅 香味特別誘人,很遠(yuǎn)就能聞到,讓人垂涎欲 滴。我有時(shí)聞香而去說(shuō)盡所有好話,她才 掰那么一點(diǎn)點(diǎn)給我。幾天后,那刀切的輪 廓被衣服壓得都要變形了,她才一點(diǎn)一點(diǎn) 地吃了。

記得我五歲那年的中秋節(jié)晚上,皎潔 的月亮掛在深邃的天空,地面一片銀白。 父親搬來(lái)一張八仙桌放在屋門(mén)坪,桌上擺 著幾個(gè)碟,碟上放著月餅、花生等供品。拜 月儀式開(kāi)始后,只見(jiàn)香案紅燭高燃,香煙裊 裊,奶奶口中念念有詞,祈禱月神保佑健康 平安、風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。全家人排在她 后面跟著她鞠躬。

拜祭完畢,奶奶望著香案驚叫了一聲: “啊!”接著說(shuō):“月神顯靈了,大家跪下!”

聽(tīng)奶奶一驚叫,全家人愕然,一頭霧水 傻站在那里。

“你們沒(méi)看到月餅被月神吃掉一個(gè)了 嗎?月神顯靈了。”奶奶指著桌上的供品解 釋道,接著帶責(zé)怪的語(yǔ)氣說(shuō):“你們還愣在 那里干什么,還不趕快跪下!”

這時(shí)大家才發(fā)現(xiàn)月餅真的少了一個(gè), 接著在奶奶的厲聲中紛紛跪下。 我趁著家人鞠躬時(shí)悄悄地拿了個(gè)月餅 躲在他們后面。此時(shí)看到這情景,一下子 懵了,責(zé)怪自己那么嘴饞,后悔自己不該偷 月餅。但又轉(zhuǎn)想,如果現(xiàn)在放回去,必定會(huì) 遭受一頓皮肉之苦,于是把月餅藏了起 來(lái)。第二天覺(jué)得月餅不知該放哪里好,又 怕被別人發(fā)現(xiàn),就干脆偷偷地把月餅與弟 弟妹妹分著吃了。

后來(lái),奶奶走了,我也長(zhǎng)大了,家里生 活逐步好起來(lái)了……

此后,每年中秋節(jié)我都會(huì)拿月餅放在 奶奶墳頭,對(duì)奶奶說(shuō),現(xiàn)在月餅不再像以前 那么稀罕了,大家的生活越來(lái)越好了,家家 戶(hù)戶(hù)都過(guò)上幸福祥和的生活了。

 



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