河源人的端午習(xí)俗,你知道嗎?
五月初五端午節(jié)又稱端陽節(jié),客家人稱端午節(jié)為“五月節(jié)”,相傳是為紀(jì)念愛國詩人屈原而設(shè)立。包粽子、掛菖蒲、賽龍舟等都是端午節(jié)必不可少的民間習(xí)俗。借著節(jié)日契機(jī),我們一起來看看河源人是怎么過端午的。
昨天下午,源城區(qū)明鏡社工中心聯(lián)合東埔街道豐源社區(qū)開展情有獨“粽”端午節(jié)活動,邀請社區(qū)老年人一起包粽子,讓老人們感受到節(jié)日的溫暖和社會的關(guān)愛。
本報記者 譚興孚 攝
包粽子
傳統(tǒng)節(jié)日以傳統(tǒng)方式過
端午節(jié)吃粽子是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗。為傳承中華民族風(fēng)俗,弘揚民族優(yōu)秀文化,連日來,不少社區(qū)邀請居民一起包粽子,拉近居民與居民、社區(qū)與居民的距離,增加了彼此之間的情誼,也為端午節(jié)增添了一份熱鬧喜慶。
其實,早在半個月前,市區(qū)大街小巷就飄起了粽子香,有不少喜歡嘗鮮的市民早早就把粽子買回家。記者走訪發(fā)現(xiàn),雖然在超市里可以買到各式各樣的粽子,但不少人依然保持著包粽子的習(xí)慣。
“端午節(jié)最大的樂趣就是坐在一起包粽子,其樂融融。”市民阿婷告訴記者,她家端午節(jié)吃的粽子向來都是自己動手制作,而且每次都會包很多,除了自家吃外,還拿來送給親朋好友。阿婷說,送粽子也是有講究的,一般來說都要湊足雙數(shù)。
“我有一個夢想,雖然很難,但我不會放棄,今年端午節(jié),我要自己包粽子。”歐小姐是80 后,她說,有想法就要去實現(xiàn)。于是,她早早就準(zhǔn)備好粽葉、糯米,以及臘肉、豆沙、瑤柱、咸蛋、蜜棗等材料,并請來朋友前來示范包粽子。雖然是剛學(xué)習(xí)包粽子,但歐小姐一個下午就包出五六十個粽子,粽子看起來還有模有樣。“包粽子其實也不是很難的事。”歐小姐說,買的哪有自己親手包的好,過節(jié)就要不一樣嘛。
端午節(jié),賽龍舟是傳統(tǒng)節(jié)目。圖為端午節(jié)前夕,在市區(qū)黃金水道舉行的廣東省龍舟錦標(biāo)賽。本報記者 譚興孚 攝
賽龍舟
發(fā)揚團(tuán)結(jié)拼搏精神
在客家地區(qū),端午節(jié)除了包粽子、吃粽子外,另外一個主要的習(xí)俗就是賽龍舟。賽龍舟過去是為了紀(jì)念屈原,經(jīng)過千年的發(fā)展,如今已經(jīng)逐漸演變成了一種民間游樂體育競技項目。
每逢端午節(jié),和平縣林寨鎮(zhèn)石江村村民都自發(fā)組織劃龍舟表演賽,至今有150 多年歷史了。據(jù)介紹,和平最早的劃龍舟,源于清乾隆六十年間(1795 年),那年林寨大旱,鄉(xiāng)民們想打大醮祈雨,請來東莞人表演劃龍舟,這就是和平劃龍舟的起源。后來,林寨石江車頭村黃姓外出撐船的人多了,見識也廣了,受到珠三角龍舟賽的誘惑,船工們從順德買回龍頭、龍尾,在自己的地方劃起了龍舟。清咸豐九年(1859 年),林寨船工成立了龍船會,建起了龍船社壇,以祈風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。隨著鄉(xiāng)村人民的喜愛,后來龍舟賽由鎮(zhèn)內(nèi)商家出面組織策劃,成為鎮(zhèn)內(nèi)傳統(tǒng)的民間文化體育活動。
賽龍舟是一項扎根民間的賽事,因此村民都自發(fā)組隊,通常是熟悉水性的男子,在比賽前就要開始下水,加強(qiáng)訓(xùn)練。而到了舉行龍舟賽之時,當(dāng)?shù)卮迕駛儠扰e辦拜祭龍船社壇與采青等民俗儀式活動。比賽開始,賽龍舟的鑼鼓聲、吶喊聲響徹云霄,那叫一個熱鬧。
洗龍舟水
避免生痱子生瘡
在河源一些地區(qū),端午節(jié)還有用各種中草藥洗澡或者到河里洗頭的習(xí)慣,可以避免生痱子生瘡,不過,現(xiàn)在泡澡的習(xí)俗已經(jīng)少有人傳承了,在農(nóng)村,到河里洗頭的也只有小孩子了。
來自東源燈塔的市民小馮說,端午正值夏天,許多小孩子會長痱子,端午節(jié)當(dāng)天,他們老家有用苦瓜葉洗澡的習(xí)俗,這樣可以祛痱子。“現(xiàn)在有風(fēng)扇,有空調(diào),很少人長痱子,長了也有各種特效藥,很少人會記得這種習(xí)俗了。”小馮說,現(xiàn)在這種習(xí)俗已經(jīng)被淡忘了,那種和小伙伴一起蹦蹦跳跳去摘苦瓜葉的樂事,只存在記憶里了。
而在和平青州,村民仍保留著到河里洗頭的習(xí)俗。端午節(jié)這天,小孩子由大人帶著,到河邊洗頭。“聽老人家說,端午節(jié)的龍舟水特別不同,洗了頭可以祛痱防生瘡,一年都會健健康康的。”來自和平青州的劉小姐也有過到河里洗頭的回憶,她說,“那時候,小伙伴玩得可歡了,那種歡快的感覺才是真正的過節(jié)。”
市中醫(yī)院副主任醫(yī)師黃曉岸表示,端午把新采的中草藥懸掛在家門上、用來洗澡,除了是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗外,其實用適合自己身體體質(zhì)的中草藥泡澡在平日里也是一種很好的選擇,能有效地促進(jìn)血液循環(huán)、清理皮膚疾病,甚至有美容皮膚的功效。
掛菖蒲
驅(qū)邪保平安健康
古代的五月,因自然天氣的影響,容易發(fā)生流行性疫癥。人們就采集具有殺菌作用的菖蒲、艾蒿懸掛于門上,用于抵御毒氣侵襲。如今,在我市的連平鄉(xiāng)村,仍保持這樣的習(xí)俗,在端午節(jié)當(dāng)天,當(dāng)?shù)氐拇迕穸紩诖箝T上掛上桃枝和菖蒲。對此,連平人給出的解釋是,“辟邪!”其實,和平也有這樣的習(xí)俗,不過他們掛的是艾草和菖蒲,同樣取意辟邪和昌運之意。
在市區(qū)居住有一年多的連平人黃女士說,小時候的端午節(jié)是很有氣氛的,這天一大早,孩子們常常趁著露水還未干時,到野外采摘艾葉、菖蒲,回家掛在大門口。后來長大,這事就由母親完成,現(xiàn)在一家人搬到市區(qū)住洋房了,母親還不忘這習(xí)俗,她托家里的伯伯,給自家門上掛上了艾葉、菖蒲,說是可以保佑一家人平安。
團(tuán)聚
一起享受傳統(tǒng)節(jié)日
端午節(jié)是中國人的四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,在中國人心目中有足夠的分量,從 2008 年開始,國務(wù)院規(guī)定每年的端午節(jié)放假一天。記者注意到,這個端午節(jié),很多客家人選擇了和家人團(tuán)圓,一起享受傳統(tǒng)節(jié)日。而在龍川,這一天可以算得上女兒節(jié),出嫁的女兒都會在這一天回到娘家,與家人團(tuán)聚。
在市區(qū)工作的林曼老家在龍川,她想在這個端午節(jié)帶著自己的愛人孩子一起回老家過節(jié),林曼告訴記者,自己的孩子今年剛出生,帶愛人孩子一起回老家過節(jié),一家老小團(tuán)聚特別溫馨特別有意義。 “現(xiàn)在國家提供節(jié)假日,不能老是和父母說工作忙,工作只要合理安排,時間總是有的。”林曼覺得,不管哪個節(jié)日,只有家人團(tuán)聚,才過得有意義。
本報記者 戴湄 鄭婷影
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