近幾十年受西方文化影響，西式節(jié)日、西式婚禮等在年輕人中頗受追捧。然而，在各種“快餐式”的生活中，歷史悠久、源遠(yuǎn)流長的傳統(tǒng)文化、習(xí)俗也在逐漸“復(fù)蘇”�；蛟S，只有經(jīng)典才能永恒。

濱江金利大酒店設(shè)有一千多個席位的中餐廳中，這樣的中式喜宴讓人難忘：紅色的主色調(diào)，營造出婚宴濃烈、熱情、喜慶、吉祥的氛圍，紅色桌布、紅色座椅，飾以龍鳳圖案，表達(dá)出龍鳳呈祥、鸞鳥和鳴的美好祝福。不少人的骨子里仍然認(rèn)同著：只有這種傳統(tǒng)而經(jīng)典的場景才是婚宴該有的畫面。

20年來，“金利”品牌一直堅持著這種傳承。特別是傳統(tǒng)的客家特色菜，創(chuàng)新改良的同時保留著原有的味道，這些美味佳肴深受賓客喜愛，也讓漂泊在外的游子時時掛懷這種原汁原味的客家菜，其味其情留在永恒的記憶里。

本報記者 戴昉 幸敏娟