市區(qū)某超市建立的嬰幼兒配方乳粉銷售專區(qū)。

     日前，《廣東省食品藥品監(jiān)督管理局關于嬰幼兒配方乳粉銷售的監(jiān)督管理辦法》正式印發(fā)，將于 10 月起正式實施，該《方法》對嬰幼兒配方乳粉的監(jiān)管進行了嚴格規(guī)范。針對嬰幼兒配方乳粉的銷售，我市當前的監(jiān)管情況如何？日前，記者從市食品藥品監(jiān)督管理局了解到，目前我市大部分超市、藥店等已推行了嬰幼兒配方乳粉專區(qū)專柜銷售，在日常檢查中現(xiàn)暫未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。

     監(jiān)管：    強化流通領域的管理

     作為關乎祖國下一代健康的產(chǎn)業(yè)，奶粉成為近幾年食品領域最受關注的熱門行業(yè)。市食藥監(jiān)局表示，由于我市目前尚無嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)，因此在日常監(jiān)管中，我市主要強化流通領域的管理。

     當前，在我市的廣大商場、超市、食品店、港貨店、母嬰用品店、藥店等地均有銷售嬰幼兒配方乳粉。據(jù)統(tǒng)計，我市現(xiàn)有嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營者2031 戶，其中銷售嬰幼兒配方乳粉的藥店有365 戶。如何做好嬰幼兒配方乳粉準入管理，市食藥監(jiān)局表示，凡是從事嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營活動的經(jīng)營者都需依法取得食品流通許可證，并且，我市還對經(jīng)營許可申請人實施單項現(xiàn)場核查，核查時嚴格要求經(jīng)營者配備配全必要的冷藏、防凍、防潮、避光、通風、防蟲、防鼠等設施，對不符合條件要求的一律不得予以許可。

     此外，我市還建立了嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營者食品安全信用檔案，對因嚴重食品違法犯罪被列入“黑名單”的嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營單位，所有被追究責任的經(jīng)營管理和從業(yè)人員都將建立檢索名錄。

     銷售：   設配方乳粉專區(qū)專柜

     走進文明路某連鎖大藥房，記者看到，店內(nèi)設定了專門的貨架擺放嬰幼兒配方乳粉，上面掛有專區(qū)提示牌，綠底白字注明“嬰幼兒配方乳粉銷售專柜”。貨架上的嬰幼兒乳粉按照適合年歲依次排列，價錢清晰可見。市食藥監(jiān)局表示，目前我市正推行的嬰幼兒配方乳粉專區(qū)專柜銷售措施，將可遠離有毒、有害場所以及其他污染源，防止與藥品、有毒有害等物品的交叉污染、混淆和差錯。從今年的市場檢查情況來看，大部分超市、藥店等已在銷售場所劃定了專門的區(qū)域，實行嬰幼兒配方乳粉專區(qū)專柜銷售。

     在日常監(jiān)管中，我市嚴格要求經(jīng)營者定期檢查庫存和賣場乳粉，嚴查不符合食品安全標準和過期、變質(zhì)的嬰幼兒配方乳粉，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)要求立即采取退市、清理和無害化處理或銷毀等措施處理，對距離保質(zhì)期不足一個月的嬰幼兒配方乳粉要及時采取醒目提示或提前下架等處理措施。

     抽檢：   未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為

     今年，我市在全市范圍內(nèi)開展了“三打兩整治”專項行動，即打擊非法銷售加工病死豬肉及其制品、打擊制售假酒、保健品打“四非”以及開展嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全兩項專項整治行動。在嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全專項整治中，我市對轄區(qū)內(nèi)嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營戶，諸如大型商超、嬰兒用品專賣店、藥店等進行了專項檢查，對全市嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營戶的經(jīng)營許可情況、相關制度落實情況、專區(qū)專柜銷售實施情況進行地毯式檢查并加強質(zhì)量抽檢。

     據(jù)統(tǒng)計，今年以來，我市共檢查嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營者1368 戶次，其中檢查嬰幼兒配方乳粉的藥店178 戶次，規(guī)范清理不符經(jīng)營條件嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營主體19 戶，目前暫未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。市食藥監(jiān)局表示，今后將加強日常監(jiān)管和專項整治，進一步規(guī)范嬰幼兒配方乳粉市場經(jīng)營秩序，推動公平誠信的市場競爭長效機制的建立，切實保障流通環(huán)節(jié)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全。

     本報記者 劉曦 文/圖