業(yè)主在小區(qū)廣場晾曬瓜豆 物業(yè)表示默許盼及時收回
入伏陽光足,許多市民有晾曬瓜豆的習慣,作為秋冬儲備菜,既美味又實惠。前天傍晚,在明珠華庭小區(qū)的廣場上,業(yè)主劉女士正忙著把晾曬的瓜豆收起來,劉女士稱,好天氣晾曬蔬菜,不僅是一種生活習慣,更是一種生活樂趣。
記者看到,劉女士晾曬瓜豆很講究,一個大竹盤里,苦瓜洗凈切片、豆角切成段、茄子切成絲,整整齊齊排放著,擺放在廣場的角落,接受陽光的暴曬。
“這些青菜可都是綠色食品,全是父母在老家菜地里種的。”劉女士老家在龍川,每次回家,父母都會塞給她一大袋綠色蔬菜,有時候多到吃不完,她就會把蔬菜晾曬成干,幾年下來劉女士已經(jīng)掌握了一些技巧,比如,茄子切完就要趕緊曬,不然很容易氧化;苦瓜片一定要在陽光充足時暴曬,否則就容易捂了,發(fā)黑……“雖然新鮮蔬菜營養(yǎng)豐富,可晾曬后的蔬菜也別有一番味道,我們都很喜歡!
劉女士對這種瓜干、豆干的味道很是期待。收蔬菜的當下,正好有鄰居過來打招呼,劉女士便慷慨地贈送了一些苦瓜干給鄰居。
對于業(yè)主在廣場上晾曬東西,該小區(qū)物業(yè)并不會干預,“小區(qū)居民都能夠理解,目前沒有接到業(yè)主對此表示抗議!蔽飿I(yè)方表示,像現(xiàn)在這樣的炎熱天氣,不少居民都會到廣場上晾衣物、曬瓜豆等,他們都采取默許態(tài)度,畢竟炎熱天氣時廣場上也極少有人走動。不過,物業(yè)方提醒業(yè)主在傍晚時分要盡快把晾曬的東西收回,把場所還給散步、運動的居民。
駐站記者 鄭婷影
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