隨著現(xiàn)代社會(huì)的高速發(fā)展，物質(zhì)生活水平的日漸提高，人類(lèi)對(duì)健康的重視程度越來(lái)越大。與之同時(shí)，金槍魚(yú)作為一種營(yíng)養(yǎng)、健康的現(xiàn)代食品備受推崇，它愈來(lái)愈被歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家所青睞。
    金槍魚(yú)具有超高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。金槍魚(yú)的魚(yú)肉中脂肪酸大多為不飽和脂肪酸，所含氨基酸齊全，人體所需8種氨基酸均有，還含有維生素、豐富的鐵、鉀、鈣、碘等多種礦物質(zhì)和微量元素，是現(xiàn)代人不可多得的健康食品；金槍魚(yú)中含的DHA是魚(yú)中之最，它是人類(lèi)大腦和中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育必需的營(yíng)養(yǎng)素；金槍魚(yú)還含有大量的EPA，可抑制膽固醇增加和防止動(dòng)脈硬化，對(duì)預(yù)防和治療心腦血管疾病有著特殊的作用。
    金槍魚(yú)的超高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值備受推崇。近日，我市假日酒店隆重推出原條金槍魚(yú)，現(xiàn)場(chǎng)活捉，保證最大的鮮活度，同時(shí)可自助選擇喜歡享用的部位。目前凡市民提前預(yù)訂可獲8折優(yōu)惠。
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