近日，美國(guó)哈佛大學(xué)的一項(xiàng)最新研究顯示，長(zhǎng)期堅(jiān)持喝酸奶有助于降低2 型糖尿病患病風(fēng)險(xiǎn)。研究人員同時(shí)指出，這并不意味著喝酸奶就可以完全預(yù)防糖尿病，合理膳食和控制體重最為重要。

研究人員認(rèn)為，除了鈣、鎂等元素帶來(lái)的益處之外，酸奶中的益生菌還有助于改善腸道內(nèi)環(huán)境、減少炎癥發(fā)生并調(diào)節(jié)與食欲控制有關(guān)的激素，這可能是其降低糖尿病患病風(fēng)險(xiǎn)的原因。

據(jù)保健時(shí)報(bào)