據新浪健康網消息，春季是陽氣上升的季節(jié)，季節(jié)的變化交替容易導致疾病的發(fā)生，所以說春季養(yǎng)生，首先最主要的是要從飲食開始，但飲食是要根據個人的體質不同而進行選擇，對于健康人體我們是不主張大量進補的，春季飲食主要以清淡為主，少食辛辣、干燥食物。

     攝取足夠無機鹽和維生素

     春季食用富含維生素C的食物對我們的身體具有抗病毒的作用，這類食物有西紅柿、油菜等蔬菜，還有檸檬、蘋果等新鮮水果；食用富含維生素A 的食物可以保護上吸吸道黏膜及增強呼吸器官上皮細胞的功能，如莧菜；食用富含維生素E的食物可提高免疫力，減少疾病的發(fā)生，這類食物如芝麻、菜花等。

     選擇食用清淡食物

     春季的肝火是最旺的時期，因為整個冬天我們缺少運動，在冬季是進補的好季節(jié)，很多人都相對吃得比較補，所以到了春季養(yǎng)生要特別注重養(yǎng)肝、護肝。肝火旺的話會影響脾，就會導致脾胃虛弱病癥的出現，所以春季飲食適宜選擇性溫之品，少食酸澀食品；飲食口味宜選用清淡可口的，少食油膩及刺激性食物。

     增甘少酸

     春季里肝的疏泄功能正處于一個最旺盛的時節(jié)，所以我們就要吃一些會抑制肝氣的生發(fā)的食物，比如一些酸味食品，它有著收斂收攝的作用，對抑制肝氣有著很好的作用。但如果是肝陰虛的人群，就要少食酸味類的食品，預防肝氣過盛。春季宜吃性味平和的食物，如紅棗，不僅可以健脾胃，還有滋陰補血之功效，還有山藥也是春季飲食養(yǎng)生之佳品，它有著健脾益氣、補腎固精之作用。

     多吃蔬菜水果

     春季是口腔炎和皮膚病等高發(fā)的季節(jié)，這些都是因為微量元素攝取不足而導致營養(yǎng)失調所引起的疾病。因此到了春季，要多吃一些正季節(jié)、無污染的蔬菜；食用方面，一般宜采用清炒或涼拌，這樣可以讓蔬菜的營養(yǎng)成分不被破壞。

     水果不僅含有豐富的營養(yǎng)價值，還可以增強我們人體的抵抗力。春季是屬于梅雨季節(jié)，天氣變化無常，易發(fā)感冒，多食用一些水果，可以幫助我們強身健體，提高免疫力，如香蕉、草莓、蘋果、櫻桃等。