本報(bào)訊（記者 周秦）日前，記者從市食品藥品監(jiān)管局獲悉，我市又有4家餐飲單位（企業(yè)）獲評(píng)省餐飲服務(wù)食品安全A級(jí)單位，至此，我市獲評(píng)省餐飲服務(wù)食品安全A級(jí)單位增至15家。

      據(jù)了解，A級(jí)單位是餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)的最高級(jí)別，目前我市已成功創(chuàng)建三批共15 家省餐飲服務(wù)食品安全A級(jí)單位。第三批省餐飲服務(wù)食品安全A級(jí)單位分別為龍潤(rùn)雜糧食府、雅居樂幼兒園食堂、威尼斯幼兒園食堂、市迎賓館。據(jù)悉，實(shí)行餐飲服務(wù)單位安全量化分級(jí)管理是我市在食品領(lǐng)域開展“兩建”工作的具體舉措之一，是提高餐飲服務(wù)單位、消費(fèi)者和餐飲服務(wù)監(jiān)管部門三方面積極性的有效舉措。監(jiān)管部門通過評(píng)級(jí)全面掌握餐飲單位狀況，將監(jiān)管重點(diǎn)放在薄弱環(huán)節(jié)；優(yōu)化監(jiān)管資源配置，從而實(shí)現(xiàn)提高監(jiān)管效率和效能的目標(biāo)。