本報訊（記者 周秦）昨日，東源縣在市區(qū)舉辦首期餐飲服務(wù)業(yè)食品安全管理員培訓(xùn)班，培訓(xùn)班將分批舉行，該縣各餐飲服務(wù)單位食品安全員參加了首批培訓(xùn)。

      據(jù)悉，根據(jù)《食品安全法》等相關(guān)規(guī)定，餐飲服務(wù)單位（含各類食堂）必須按規(guī)定配備相應(yīng)的食品安全管理員。首期首批培訓(xùn)人員包括縣城大中型餐飲業(yè)，工廠、學(xué)校食堂以及該縣新港鎮(zhèn)所有餐飲服務(wù)業(yè)食品安全管理人員，并通過考試獲得培訓(xùn)證書。其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)的培訓(xùn)工作也將陸續(xù)展開。培訓(xùn)旨在提升餐飲從業(yè)人員整體素質(zhì)，減少安全隱患，提升企業(yè)知名度并促進(jìn)當(dāng)?shù)夭惋嫿?jīng)濟的發(fā)展。目前正按照市縣相關(guān)規(guī)定，開展一系列創(chuàng)建工作。