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施有機(jī)肥 肉嫩汁多 皮薄籽少 雙江西瓜每年都不愁賣

看到今年西瓜豐收,瓜農(nóng)喜上眉梢 

     如今,正是西瓜上市時(shí)節(jié)。7月23日,記者在東源縣雙江鎮(zhèn)看到,不少來(lái)自市區(qū)、惠州的瓜商絡(luò)繹不絕地趕到這里收購(gòu)西瓜。當(dāng)?shù)毓限r(nóng)說(shuō),今年的西瓜不僅收成好,價(jià)格也好,地頭收購(gòu)價(jià)就達(dá)到每斤1.3元。

      據(jù)了解,近幾年雙江西瓜銷路看好,價(jià)格也比較穩(wěn)定,今年批發(fā)價(jià)每斤1.3 元更是達(dá)到歷史最高價(jià)。與我市一些農(nóng)副產(chǎn)品滯銷相比,雙江西瓜為何能常盛不衰,記者對(duì)此進(jìn)行了探訪。

西瓜豐收不愁銷

      對(duì)于具有近40 年種植歷史的雙江西瓜來(lái)說(shuō),槎城市民并不陌生。從以前的大紅西瓜,到現(xiàn)在的黑美人西瓜,雙江西瓜一直以肉嫩汁多、皮薄籽少備受市民喜愛(ài)。

      黃仕鵬是雙江鎮(zhèn)數(shù)一數(shù)二的種瓜大戶,也是當(dāng)?shù)毓限r(nóng)公認(rèn)的種瓜“好把式”,講起技術(shù)來(lái)頭頭是道。他說(shuō),西瓜在瓜秧鋪滿地的時(shí)候要打頭,避免瘋長(zhǎng)而影響結(jié)果。開(kāi)花以后只留一兩個(gè),其他的統(tǒng)統(tǒng)摘掉,否則營(yíng)養(yǎng)分散,長(zhǎng)不好,還要壓秧。對(duì)于嫁接育苗、設(shè)施栽培、間作套種、低畦栽培等新技術(shù),他也是爛熟于心。為了保證西瓜質(zhì)量,他從不濫施化肥,施的是雞糞和花生餅,所以種的西瓜外表鮮亮,味道鮮美,含糖量高,在市場(chǎng)上頗受消費(fèi)者歡迎。

      據(jù)介紹,目前雙江鎮(zhèn)有5 個(gè)村種瓜,分別是高陂、橋聯(lián)、橋頭、新田、雙江等村。這幾個(gè)村中,要數(shù)雙江村種植面積最多,超過(guò)100畝,最少的新田村面積有60 畝,全鎮(zhèn)西瓜種植面積將近500 畝。今年風(fēng)調(diào)雨順,西瓜畝產(chǎn)達(dá)3500 斤左右,全鎮(zhèn)產(chǎn)量可達(dá)到875噸,按每斤 1.3元計(jì)算,產(chǎn)值可達(dá)227.5萬(wàn)元。

品質(zhì)獨(dú)特四方贊

      據(jù)了解,西瓜在雙江鎮(zhèn)是個(gè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),有近40 年的種植歷史。 1979 年就有人星星點(diǎn)點(diǎn)地種植, 1981 年,汕頭瓜農(nóng)在雙江種植西瓜帶動(dòng)了全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的西瓜種植。雙江鎮(zhèn)委委員、紀(jì)委書記黃偉芳對(duì)此記憶猶新。當(dāng)年他負(fù)責(zé)征收全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)特產(chǎn)稅,西瓜種植面積最盛時(shí),每年7 月份,每天至少有20 輛東風(fēng)大卡車來(lái)雙江拉西瓜。上世紀(jì)90 年代還打入了珠三角市場(chǎng),一度在東莞、深圳設(shè)立雙江西瓜銷售專賣店。盡管受1998 年、1999 年洪水影響,西瓜種植面積一度下滑,但近幾年又慢慢發(fā)展起來(lái)。

      據(jù)介紹,自種植西瓜以來(lái),雙江很少為銷路發(fā)愁,現(xiàn)在規(guī)模不大,不出雙江就銷售一空。黃偉芳說(shuō),這與雙江獨(dú)特的地理位置、優(yōu)越的土壤條件和豐富的種植經(jīng)驗(yàn)是分不開(kāi)的,主要在于雙江西瓜甜。雙江西瓜為什么這么甜?有人曾經(jīng)懷疑過(guò),雙江西瓜是否在生長(zhǎng)過(guò)程中注入了“糖激素”?省農(nóng)科院專家為此揭開(kāi)了謎底,主要是雙江位于庫(kù)區(qū)邊山清水秀,當(dāng)?shù)貢円箿夭畲、日照時(shí)間長(zhǎng),其土壤氣候非常適宜西瓜生長(zhǎng),更重要的是雙江人勤勞樸實(shí),種植的西瓜全部由土糞等有機(jī)肥培育,確保了西瓜的優(yōu)良品質(zhì)和獨(dú)特的口感。

當(dāng)作產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大

      記者了解到,由于受1998 年、 1999 年洪水影響,雙江瓜農(nóng)顆粒無(wú)收。2000 年,雙江西瓜種植面積嚴(yán)重下降,全鎮(zhèn)種植面積不超過(guò) 200 畝。不過(guò),雙江鎮(zhèn)一直未斷過(guò)西瓜的種植,近幾年又發(fā)展到目前的近500 畝。近幾年,連平縣舉行蜜桃節(jié)帶動(dòng)當(dāng)?shù)厮厶仪武N四方,雙江鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)此很受啟發(fā)。黃偉芳分析說(shuō),這幾年雙江西瓜種植規(guī)模不大的原因有很多方面,主要是土地流轉(zhuǎn)不暢,種植大戶想種沒(méi)有地,當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力多數(shù)外出打工,剩下在家的種瓜也是賺點(diǎn)油鹽錢,很難擴(kuò)大面積。

      雙江鎮(zhèn)相關(guān)人士表示,下一步將把西瓜產(chǎn)業(yè)作為產(chǎn)業(yè)化調(diào)整的重頭戲來(lái)運(yùn)作,把西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為一項(xiàng)富農(nóng)、惠農(nóng)的重要措施來(lái)抓,政府、合作社、瓜農(nóng)三方共同努力,多方合力,把這一產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。要利用現(xiàn)有種瓜的5 個(gè)村,向全鎮(zhèn)村組推廣種植西瓜。

      本報(bào)記者 張濤 通訊員 朱軍濤






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