本報(bào)訊（見習(xí)記者 劉曦 通訊員 張奕聰）近日，紫金縣質(zhì)監(jiān)局通過連日的排查摸底，成功搗毀了一處生產(chǎn)加工銷售“天天見”鴨翅、鴨掌和雞爪的黑作坊，查封了一批無食品安全檢疫檢驗(yàn)證明和合法來源的肉制半成品。

      日前，該縣質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員接到舉報(bào)后，迅速趕到位于紫金縣城長(zhǎng)安大道東的黑作坊發(fā)現(xiàn)，該作坊凌亂擺放著一批生產(chǎn)加工的原料及食品添加劑，散發(fā)惡心的臭味。執(zhí)法人員在 3 個(gè)雙門冷藏柜里發(fā)現(xiàn)約300 公斤鴨翅、鴨掌等肉制品的半成品，以及“天天見”鴨翅王成品 8 箱。檢查中，該作坊無法提供生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、衛(wèi)生許可等相關(guān)證照，也無法提供加工原料鴨翅、鴨掌的食品安全檢驗(yàn)檢疫證明和合法來源證明。執(zhí)法人員依法對(duì)該批次鴨翅、鴨掌、腌制原料以及冷藏雪柜進(jìn)行了就地查封。