質(zhì)檢總局抽查出31種食用油不合格 河源市場暫未發(fā)現(xiàn)
本報訊(記者 俞冰傳)日前,國家質(zhì)檢總局共抽查了全國293 家企業(yè)生產(chǎn)的303 種食用植物油產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)有31 種產(chǎn)品不符合相關(guān)標準的要求,其中廣東省內(nèi)食用油生產(chǎn)企業(yè)就有 14 家。這14 家食用油生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品因黃曲霉素、酸值超標等原因被判不合格。
資料顯示,黃曲霉素是目前發(fā)現(xiàn)的化學(xué)致癌物中最強的物質(zhì)之一,對動物的肝、腎、大腦和神經(jīng)系統(tǒng)等均會引起病變,而酸值是反映食用油是否腐敗變質(zhì)的重要指標,一旦超標食用后會對人體產(chǎn)生危害。
記者發(fā)現(xiàn),除了廣東高要孖寶花生油和神符山花生油有牌子之外,其他企業(yè)的產(chǎn)品均是無牌產(chǎn)品,而這些不合格的企業(yè)大多分布在云浮、清遠、高要、肇慶等三四線城市。
記者走訪我市各大超市和農(nóng)貿(mào)市場,沒有發(fā)現(xiàn)這些不合格食用油企業(yè)的產(chǎn)品。專家建議,消費者在購買食用油時盡量選擇正規(guī)、信譽好的商家,并挑選包裝完好、近期生產(chǎn)、知名度較高,有QS標志的商品。
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