本報(bào)訊（記者 謝素德）近日，市食品藥品監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，創(chuàng)衛(wèi)“國檢”過后，市食品藥品監(jiān)管局將在繼續(xù)做好對(duì)中小餐飲店日常監(jiān)管工作的同時(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)審批制度，加強(qiáng)對(duì)餐飲從業(yè)人員衛(wèi)生意識(shí)教育，確保中小餐飲店各項(xiàng)創(chuàng)衛(wèi)工作再上新臺(tái)階。

    據(jù)悉，創(chuàng)衛(wèi)迎國檢期間，市食品藥品監(jiān)管局將市區(qū)中小餐飲店分成13 個(gè)區(qū)域，將監(jiān)管人員分成13 個(gè)現(xiàn)場檢查組，明確每個(gè)組的任務(wù)、每個(gè)人的責(zé)任，實(shí)行網(wǎng)格化管理。這不但有利于工作人員對(duì)所管轄餐飲店進(jìn)行有效監(jiān)管，而且各組管理效果也更容易體現(xiàn)。通過網(wǎng)格化管理，工作人員的責(zé)任心明顯增強(qiáng)，成效顯著。

    為保持創(chuàng)衛(wèi)期間的整治效果，食品藥品監(jiān)管局將這一做法提升為日常監(jiān)管的常態(tài)化制度，并重新明確了網(wǎng)格管理責(zé)任區(qū)，著重加大了巡查力度，發(fā)現(xiàn)反彈的立即予以糾正，給廣大餐飲業(yè)主尤其是中小餐飲店施加常態(tài)壓力，使他們意識(shí)到“國檢”過后一樣嚴(yán)管。