南方日?qǐng)?bào)訊 (記者/謝慶裕 牛思遠(yuǎn) 實(shí)習(xí)生/吳曉彭 通訊員/岳佳綜) 昨天，記者走訪了廣州市內(nèi)多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與超市，發(fā)現(xiàn)本地菜心普遍為5元一斤，與上月末相比足足漲了3.5元一斤；最低菜價(jià)也從每斤1元漲至2.8元。業(yè)內(nèi)人士分析，漲價(jià)與供應(yīng)關(guān)系不大。

　　省價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)也顯示，近期我省蔬菜市場(chǎng)價(jià)格總體平穩(wěn)。預(yù)計(jì)短期內(nèi)菜價(jià)將有所上漲，但上升空間有限。

　　或?yàn)樯特溄?jīng)驗(yàn)性漲價(jià)

　　昨天廣州物價(jià)局公布本地菜心平均售價(jià)5.7元一斤。而在江村農(nóng)貿(mào)綜合批發(fā)市場(chǎng)僅批發(fā)價(jià)格就是5元一斤。在五羊邨肉菜市場(chǎng)，菜心價(jià)格幾乎均達(dá)6元/斤。

　　“此次漲價(jià)屬經(jīng)驗(yàn)性漲價(jià)�！睎|升農(nóng)場(chǎng)銷售負(fù)責(zé)人宜曉同分析，此次降溫時(shí)間不長(zhǎng)，目前市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)相對(duì)平衡，漲價(jià)不是因?yàn)楣┣笠蛩兀�而是市�?chǎng)小商販的經(jīng)驗(yàn)性漲價(jià)———一遇降溫下雨就馬上漲價(jià)，但超市就不會(huì)。他表示，遇到這種境況，市民多會(huì)選擇去超市買菜。

　　部分葉菜批發(fā)價(jià)降幅收窄

　　近日，我省主要蔬菜批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格降幅收窄。其中江南果菜市場(chǎng)12月15日主要蔬菜批發(fā)價(jià)環(huán)比(比12月5日，下同)微降0.78%，降幅收窄4個(gè)百分點(diǎn)。部分葉菜品種，如本地菜心、大芥菜和芥蘭價(jià)格已出現(xiàn)回升，升幅在一到五成不等，但仍比年內(nèi)高點(diǎn)低五成以上。

　　蔬菜零售價(jià)跌多漲少

　　據(jù)省價(jià)格監(jiān)測(cè)中心數(shù)據(jù)顯示，12月15日，全省15種主要蔬菜零售價(jià)跌多漲少，綜合平均零售價(jià)環(huán)比下降2.1%，降幅比上期收窄6個(gè)百分點(diǎn)左右。菜心價(jià)格出現(xiàn)反彈，零售價(jià)每500克1.25元，環(huán)比上升11.8%，但比年內(nèi)高點(diǎn)的3.91元仍大降五成以上。

　　■分析

　　后期菜價(jià)上漲空間有限

　　專家表示，近日我省蔬菜市場(chǎng)價(jià)格降勢(shì)減緩，一是受突如其來(lái)的寒冷及強(qiáng)降雨天氣影響，本地蔬菜生產(chǎn)受到短期沖擊；二是外地菜源尤其北方菜源供應(yīng)相對(duì)下降；三是前期部分蔬菜價(jià)格大幅“跳水”，近期菜價(jià)有一定反彈。

　　考慮到未來(lái)兩天我省氣溫依然偏低、以及價(jià)格傳導(dǎo)有滯后性等因素，預(yù)計(jì)短期內(nèi)我省菜價(jià)總水平仍有回升的可能。由于冬季通常為我省蔬菜生產(chǎn)的傳統(tǒng)旺季，如當(dāng)前極端低溫天氣持續(xù)時(shí)間不長(zhǎng)，后期蔬菜價(jià)格上漲空間有限。

　　■相關(guān)新聞

　　省物價(jià)局加強(qiáng)蔬菜價(jià)格監(jiān)管

　　昨日，省物價(jià)局召開會(huì)議，分析寒潮及年末低溫天氣對(duì)價(jià)格形勢(shì)的影響。會(huì)議認(rèn)為，按慣例，寒潮天氣持續(xù)一周以上，就會(huì)對(duì)蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)產(chǎn)生一定影響。但預(yù)計(jì)此次寒潮持續(xù)時(shí)間較短，對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格水平的影響有限，短期內(nèi)不會(huì)出現(xiàn)價(jià)格大幅上漲。

　　省農(nóng)業(yè)廳日前發(fā)出了《關(guān)于做好當(dāng)前農(nóng)業(yè)防御低溫凍害工作的通知》，要求各地落實(shí)冬種作物各項(xiàng)防寒技術(shù)措施。