本報訊（記者 周煥）市區(qū)某工地在老城中心市場某糧油店購得一種夾雜著黃色米粒的大米，有工友懷疑此系陳化糧（本報21 日曾報道）。此事引起糧食部門的高度重視，昨日上午，源城區(qū)糧食局工作人員前往該糧油店現(xiàn)場檢查后確認(rèn)，被投訴的大米并非陳化糧， 對人體無危害， 可食用。

      昨日上午10 時左右，在工地工友指引下，記者和源城區(qū)糧食局工作人員一起來到位于老城中心市場內(nèi)的這家糧油店。在該店門前擺放代售的大米樣品中，工作人員找到了被工地工友視為疑似陳化糧的大米。經(jīng)現(xiàn)場仔細(xì)辨認(rèn)，工作人員確認(rèn)這種大米系糯米和粘米混合而成，其間夾雜著少許黃色米粒，無異味和霉變跡象，屬于標(biāo)準(zhǔn)二等大米，并非不能食用的陳化糧。

      據(jù)源城區(qū)糧食局工作人員介紹，我市食用糧銷售市場未曾發(fā)現(xiàn)陳化糧。對于工友懷疑夾雜有黃色米粒的大米就是陳化糧的說法，這位工作人員解釋說，黃粒米與被黃曲霉素B1 污染的大米是完全不同的概念，其產(chǎn)生原因也不相同，黃粒米的顏色與黃曲霉素B1 無必然聯(lián)系，“黃粒米就是陳化糧，含有可致癌的黃曲霉素 B1” 的說法沒有科學(xué)依據(jù)； 因此， 大米中雖含有少量黃色米粒，但只要符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)就可以食用。