春節(jié)臨近餐飲業(yè)生意紅火 此時如果你到那里找活干最好
消費旺季逼近 服務人員緊缺
本報訊 (記者 葉能軍) 春節(jié)臨近,企業(yè)和單位聚餐拉開帷幕,餐飲業(yè)的生意紅火了起來。然而,不少經(jīng)營者也為缺少人手感到煩惱,部分店家已貼出告示,高薪招聘各類服務人員。
昨日下午,記者一路走訪新市區(qū)大同路和文明路,發(fā)現(xiàn)有近20家餐飲店貼出醒目的招聘啟事,服務員、洗碗工成為各店招聘的熱門人選。大同路一飯店收銀員告訴記者,春節(jié)前這段時間是黃金季節(jié),來飯店就餐的人特別多,但就餐高峰還沒有到來,不少飯店就提前“屯集”人手,她們店也不例外。記者采訪到,不少打出招聘啟事的飯店開出了900-1000元的月薪,比平時高出100元左右。文明路一飯店經(jīng)營者說,由于春節(jié)前有一部分員工要提前回家過年,他們店從元旦前就開始著手招人,目前為止已經(jīng)招到4名有工作經(jīng)驗的服務員,雖說她們每天的工資要30多元,但店家還是愿意付的。
業(yè)內(nèi)人士認為,盡管餐飲業(yè)也受到當前金融危機的影響,利潤沒有去年同期高,但預計臨近春節(jié)外出就餐的消費者不會比去年少,因此,店家必須提前做好人員儲備,以便從容應對就餐高峰的到來。
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