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潮汕美食通過網(wǎng)絡(luò)走俏四海

 以前,旅居外地的潮汕人想品嘗家鄉(xiāng)美食頗不容易。如今隨著時(shí)代的進(jìn)步,互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)絡(luò)購物已經(jīng)逐漸融入了百姓的生活,無論身在何處,通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),便能品嘗到美味的潮汕美食。

  記者近日從有關(guān)方面了解到,現(xiàn)在不少潮汕商家把商店都搬到網(wǎng)上,利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和現(xiàn)代物流銷售潮味產(chǎn)品,大打潮汕牌,讓“潮汕食品”走向世界各地。

  在網(wǎng)上銷售汕貨的李小姐告訴記者,幾年前,由于空閑時(shí)間比較多,便在網(wǎng)上開了間小店打發(fā)時(shí)間,剛開始也只抱著玩玩的心態(tài)。但開業(yè)幾天后,就陸續(xù)有客戶下單買東西。李小姐嘗到網(wǎng)絡(luò)銷售的甜頭,把越來越多潮汕的特產(chǎn)介紹給顧客。就這樣,她生意越做越紅火,現(xiàn)在都要雇人專門看店、發(fā)貨了。李小姐稱,從銷售的對(duì)象來看,他們大多是旅居外地的潮汕人,也有不少是來汕旅游后對(duì)潮汕美食念念不忘的游客。

  已在上海安家落戶的陳小姐,離開家鄉(xiāng)汕頭多年,但仍對(duì)家鄉(xiāng)的牛肉丸念念不忘,以前總要托來上海的親朋好友帶上牛肉丸等家鄉(xiāng)特產(chǎn)解饞,F(xiàn)在就方便多了,任何時(shí)候想嘗家鄉(xiāng)特產(chǎn),只要在網(wǎng)上下個(gè)訂單,就能送貨上門。

  “汕頭美食名聲遠(yuǎn)揚(yáng),網(wǎng)上各種各樣精致的小吃簡直讓我流連忘返。”網(wǎng)民張先生感嘆地說,現(xiàn)在商家也十分精明,為了確保食品的新鮮,很多都對(duì)貨物進(jìn)行真空包裝,再放在泡沫箱中,填裝上冰塊,延長郵寄貨物的保鮮時(shí)間。據(jù)悉,只要顧客當(dāng)天下單購買,廣東省內(nèi)的第二天就能品嘗美味,省外的三五天內(nèi)也能收到。

  記者了解到,自大陸與臺(tái)灣兩岸二月通匯后,給了很多網(wǎng)店老板無限的希望。目前,網(wǎng)上已有臺(tái)灣商家專區(qū)“臺(tái)灣館”,出售服飾、化妝品、電子產(chǎn)品等商品。

  隨著兩岸網(wǎng)絡(luò)購物企業(yè)的合作,更多大陸的商品也會(huì)面向臺(tái)灣消費(fèi)者銷售。市民劉先生表示,許多臺(tái)灣人對(duì)汕頭特色小吃、牛肉丸也情有獨(dú)鐘,現(xiàn)在臺(tái)灣市民也可很便捷地購買到汕頭商品了。

  除了風(fēng)味獨(dú)特的潮汕小食外,潮汕的刺繡、咸菜、工夫茶等也是名揚(yáng)海內(nèi)外,如今的汕貨已通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)更快捷地走向世界各地。(李怡青 李瑞丹)




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