全國秋糧收購正在持續(xù)推進，根據(jù)各省糧食和物資儲備局統(tǒng)計顯示：截至12月1日，吉林省糧食收購量1033.5萬噸，其中稻谷收購250萬噸。截至11月30日，江西省各類企業(yè)累計收購稻谷378.5萬噸，同比增加11萬噸。截至11月30日，江蘇省涉糧企業(yè)累計收購稻谷590萬噸，其中粳稻423.5萬噸，秈稻166.5萬噸；河南省涉糧企業(yè)共收購秋糧451萬噸，其中，市場化收購430.7萬噸，收購價收購中晚秈稻20.3萬噸。截至11月28日，安徽省涉糧企業(yè)累計收購稻谷507萬噸，其中中晚秈稻449萬噸，粳稻58萬噸。
主產(chǎn)區(qū)中晚稻收購進度穩(wěn)步推進，收購價格依質(zhì)分化。南方銷區(qū)新米上市量增加，市場按需采購，受成本支撐，米價基本平穩(wěn)，部分地區(qū)米價受量質(zhì)影響小幅震蕩。目前銷區(qū)市場新季粳米、中晚秈米同時供給，市場糧源充足，但終端需求難以提振，企業(yè)多消化庫存，以銷定產(chǎn)。
隨著中稻水分降低，以及質(zhì)量較好的晚稻全面收獲上市，11月下旬以來，中晚秈稻價格穩(wěn)中有漲；部分低質(zhì)量稻谷銷售承壓，但收購價收購和地方儲備輪入有力支撐價格底部，中晚秈稻市場優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。國內(nèi)大米需求仍較疲軟，但受稻谷成本支撐，企業(yè)對大米挺價意愿增強。12月3日，湖南普通中晚秈稻收購價2640元/噸，“珠兩優(yōu)”收購價2920元/噸，周環(huán)比均持平。江西普通中晚秈稻收購價2590元/噸，“黃華占”收購價2700元/噸，周環(huán)比均持平。湖北“豐兩優(yōu)”中晚秈稻收購價2680元/噸，周環(huán)比上漲40元/噸，“黃華占”收購價2760元/噸，周環(huán)比上漲60元/噸。
（信息來源：國家糧食和物資儲備數(shù)據(jù)中心）